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Las bajas temperaturas de estos meses además de ser desagradables e incómodas pueden traer como consecuencia resfriados, contracciones musculares, malas digestiones, mucosidad en exceso… Es importantísimo abrigarse bien pero la alimentación es un elemento clave que podemos adaptar a este momento del año para mantener nuestro equilibrio interno y no enfermar.

Eligiendo los alimentos adecuados que nos ofrece la Naturaleza podemos incrementar nuestro sistema inmunológico haciéndonos más resistentes al frío. Hoy he seleccionado 5 remedios naturales y sencillos que suelo consumir a diario durante estos meses de invierno.

Cacao:

Una taza de chocolate caliente es lo más delicioso y apetecible para entrar en calor y además está llena de beneficios interesantes: es el alimento con mayor capacidad antioxidante del planeta y una de las mejores fuentes de magnesio, pero ¿sabías que hay estudios que aseguran que ayuda a calmar la tos? Os tengo que confesar que no hay día que no tome una taza de Cacao Soluble con leche de almendra.

Jengibre:

Esta raíz de sabor fuerte y picante tiene importantes propiedades para fortalecer el sistema inmunológico ya que ayuda a eliminar toxinas y a combatir problemas respiratorios y digestivos. Además de tomarla en infusión para subir la temperatura corporal, te propongo esta receta de Galletas de Jengibre.

Tulsi:

Conocida como la Albahaca Sagrada de India, esta hierba con poder calorífico y regenerante ayuda a combatir los resfriados y gripes, alivia la congestión y facilita la respiración, baja la fiebre y por sus propiedades expectorantes es perfecta para eliminar el exceso de mucosidad. Su poder es increíble, de hecho, muchos estudios la han clasificado como una planta adaptógena, esto quiere decir que apoya al cuerpo a lidiar con todo lo externo, ya sean cambios atmosféricos o situaciones de estrés.

Camu-Camu:

Este pequeño fruto tropical originario del Amazonas es la mayor fuente de vitamina C del planeta y se ha convertido en uno de los suplementos más buscados del momento. Solo 100 gramos de camu-camu contienen 2145 mg de vitamina C, ¡60 veces más que una naranja! Yo suelo echar una cucharadita a mi Smoothie de Plátano y Frambuesas para asegurarme de depurar y sanar el cuerpo, y combatir los radicales libres y patógenos que puedan entrar en el organismo en este delicado momento del año.

Equinacea:

Esta planta originaria de Norteamérica es capaz tanto de acortar los síntomas de los resfriados como de evitar que los contraigas por sus propiedades antifúngicas, antivirales, antibacterianas e inmunoestimulantes. Yo tomo esta infusión para fortalecer el sistema inmune, y sobre todo cuando siento la garganta irritada, ya que noto un alivio casi instantáneo.

¿Cuáles son tus aliados naturales en invierno?