Entre las propiedades de la carne de ciervo se destaca por ser una de las carnes más saludables y naturales de las carnes rojas disponibles en el mercado. Es alta en hierro, proteínas y vitaminas del grupo B.
La lengua en salsa de pimiento asado os encantará. La suavidad de la carne y el sabor único de la salsa es una combinación saludable para disfrutar comiendo.