Mezcla la avena molida con los huevos, la leche y 2 cucharadas de cacao soluble.
Calienta en el microondas durante 3 ó 4 minutos hasta que se forme una especie de bizcocho.
Dejar enfriar.
Colocar la masa en un papel vegetal y extenderla poco a poco. Par ayudarte, coloca otro papel vegetal por encima y con un rodillo ve dándole forma rectangular.
Mezclar el queso crema con la miel.
Untar la mezcla encima de la masa e ir enrollando formando un rulo con cuidado.
Cortar el rulo en trocitos.
Mezclar 4 cucharadas de cacao soluble con un poco de agua hasta que quede una textura cremosa.
Mojar los rulos en esa cobertura y colocarlos en la nevera mínimo 30 minutos.
Truco del chef: Puedes sustituir el Cacao Soluble por un poco de chocolate Chocolicius del sabor que más te guste. Te recomiendo la versión Chocolate Negro para conseguir un sabor más intenso.