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Drip Cake Chocolate
Ingredients
- 4 huevos
- 60 gr Cacao Soluble
- 60 gr Crema de Almendras
- 200 gr calabaza asada
- 180 gr pasta de dátil
- 5 gr esencia de vainilla
- 16 gr levadura
Para el relleno:
Para la cobertura:
- 50 gr nata
- 50 gr Chocolicius Frambuesa y Nibs de Cacao
Toppings:
- Cacao & Nuts
- Chocolicius
- Granola
- Barritas
- coco rallado
- anacardos
Instructions
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Triturar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
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Dividir la masa en dos recipientes (uno por cada bizcocho).
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Hornear cada bizcocho a 180ºC durante 20minutos aproximadamente.
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Desmoldarlos bizcochos y montar la tarta: un bizcocho, una capa de Crema de Cacao y Avellanas y encima el otro bizcocho.
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Hacerla cobertura fundiendo el chocolate con la nata hirviendo. Echar por encima del pastel con una cuchara dejando que caiga por los lados.
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Decorar con los toppings elegidos.