Hacer agujeros en los extremos de los huevos con una aguja.

Soplar en el agujero para sacar el interior del huevo, hacerlo sobre algún recipiente para que caiga ahí.

Una vez vaciados, dejar las cáscaras secando en el horno a 200º por 40-50 minutos.

Fundir las tabletas en un bol de cerámica o al baño maría.

Dejar templar el chocolate, para que quede brillante y crujiente.

Incorporar mantequilla. Hará que el chocolate sea más fácil de manipular y además le agrega valor nutricional.

Colocar las cáscaras en el cartón de huevos o en un soporte.

Rellenar los huevos con el chocolate usando un embudo o doblando papel de hornear. Meter al congelador durante un par de horas.

Pelar el huevo dando golpes suaves con una cuchara.