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Filete T-Bone

Filete T-Bone con ensalada de papaya

Course Tags dinner, lunch, Salad
Keyword carne, ensalada, filete, papaya, t-bone

Ingredients

  • 1 rebanada papaya en dados
  • 2 cdas semillas de girasol tostadas
  • 1 taza col rallada muy fina
  • 1 pepino cortado en tiras o rodajas
  • 1 puñado hojas de hierbabuena
  • lechuga previamente lavada
  • 1 filete de T-Bone

Instructions

  1. En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes de la ensalada y sazona con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

  2. Hacer a la parrilla en filete vuelta y vuelta.