Coloca el plátano en trozos, las espinacas, la piña, el zumo de limón y el aceite de coco en el recipiente de la batidora.
Añade 1/2 vaso de agua y comienza a batir. Añade más en caso de que sea necesario para batir bien todos los ingredientes y obtener la textura deseada.
Por último, añade un poco de hielo si quieres y bébelo bien frío.