Teniendo el plátano previamente congelado y en trozos lo metemos en el vaso de la batidora.

Comprueba que el huevo está fresco metiéndolo en un vaso de agua fría. Si el huevo se hunde y se queda pegado al fondo es que está perfecto. Si por el contrario flota, tíralo.

Añade todos los ingredientes a la batidora y bate durante 2-4 minutos o hasta que las nueces de macadamia se hayan disuelto por completo.

Sírvelo y no esperes para tomártelo.