Pela y congela los plátanos al menos 24 horas antes de preparar el smoothie. Te recomiendo que compres un racimo de plátanos grandes y maduros y los congeles, así siempre tendrás plátanos disponibles para tus smoothies.
En el vaso de la batidora añade los plátanos, los piñones, la pulpa de coco y las dos cucharadas de maca.
Con la ayuda de un exprimidor, exprime el limón entero para sacar toda el jugo posible.
Añade el jugo al vaso de la batidora y enciéndela. Bate bien durante un par de minutos o hasta que se haya convertido en un smoothie homogéneo.