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Hamburguesa de ternera y queso sin gluten

Course Tags Main Course
Coisine Tags American
Keyword glutenfree, hamburguesa, queso, ternera
Prep Time 10 minutos
Cook Time 15 minutos
Total Time 25 minutos
Servings 1 persona

Ingredients

Para la carne

  • 1 filete carne picada de ternera
  • 200 g queso al gusto

Para el relleno

  • 2 rebanadas pan sin gluten
  • 2 hojas lechuga
  • 1/4 cebolla morada
  • 3 cda mayonesa casera

Instructions

  1. Prepara la hamburguesa mezclando la carne con un poco de queso para darle más sabor. Si te gusta, puedes añadir ajo y salpimentar.

  2. Una vez hayas pasado la carne por la sartén (o mejor aún por la barbacoa) hasta que quede en su punto, monta la hamburguesa con la cebolla y la lechuga.

  3. Finaliza con mayonesa casera al gusto. Si no comes huevo, puedes preparar una mayonesa vegana 'veganesa'.

Notes

Si te animas a preparar el pan y la mayonesa en casa, puedes animarte con estas recetas:

 

Mayonesa vegetal natural y de remolacha

Pan bajo en carbohidratos