Los langostinos son de nuestros mariscos preferidos por su versatilidad y sabor único. Como pronto se acercan las Navidades, estamos preparando varias recetas que puedan formar parte de vuestra mesa de Navidad.
ostillas a la parrilla con puré de tupinambos. ¡Sí! Os estaréis preguntado que son los Tupinambos. Lo sé, no suele ser un nombre que se escucha mucho por aquí. Se le puede conocer también con el nombre de Alcachofa de Jerusalén,...