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Cuando llega el lunes solemos estar cansados y desmotivados, con la sensación de que el fin de semana fue demasiado corto. ¿Os habéis preguntado alguna vez por qué?
Quizás se deba a que, como comentamos en el artículo de 7 consejos para ser saludable el fin de semana, ese sábado y domingo de relajación también son días en los que relajamos nuestros hábitos: nos levantamos más tarde de la cama, comemos menos organizado, nos acostamos más tarde… Pero con este smoothie de aguacate, empezarás la semana cargado de energía.
¿Sabíais que congelar el aguacate sin piel y sin semilla es perfecto para añadirlo a los smoothies porque aporta una textura cremosa, al igual que el plátano congelado? Esta receta de smoothie de aguacate es un fantástico comienzo a cualquier día de la semana. Aporta energía y tiene mucho sabor. Incluso es genial para los niños y para ayudarnos a ahorrar unos minutos de sueño por la mañana porque prepararlo es muy fácil.
Smoothie de aguacate con cereza y plátano
Ingredients
- 1 taza leche de almendras
- 1/2 aguacate congelado
- 1 plátano congelado
- 1 puñado arándanos
- 1 puñado cerezas sin semilla
Instructions
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Para empezar a preparar tu smoothie de aguacate, coloca el aguacate y el plátano congelados en la batidora. Es mejor trocearlos antes para que pueda batirse fácilmente.
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Añade la leche, los arándanos, y bate.
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Cuando todo se haya batido de forma uniforme, añade las cerezas y bate hasta que esté todo mezclado y tenga un color rosa.
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Sírvelo en el momento para prevenir la oxidación de las frutas.
Notes
Truco del chef 
Si os gusta más, podéis experimentar en vuestro smoothie de aguacate con las frutas que más os gusten o sustituir arándanos por fresas o frambuesa. ¡El toque se lo da el aguacate!
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