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Con la vida ajetreada que llevamos hoy en día, la planificación es esencial para vivir un estilo de saludable. Tan sólo pasar un día a la semana cocinando lo que comeremos durante la semana nos ahorrará muchísimo tiempo en la cocina. También evitará que la posibilidad de echar mano de alimentos tan fáciles de conseguir como desfavorables para la salud.
Lo mejor de planificar vuestras comidas durante la semana es que podéis hacer tan sólo una preparación y usarla en diferentes comidas. De esta forma, os aseguraréis de que todo lo que comáis sea los más variado y natural posible. Además podéis aprovechar sobrantes de distintas preparaciones para cocinar un nuevo plato o incorporar nuevos ingredientes y sabores a otra preparación. Es más fácil y al hacerlo en grandes cantidades podréis comer de lunes a viernes y congelar para todo el mes.
Estas tres recetas son perfectas para eso porque solo tenéis que cocinar la carne picada y lo demás es solo ensamblar vuestra comida de tres diferentes maneras.
Calabacín relleno de carne picada
Ligero y lleno de sabor. Estas canoas de calabacín se hacen en muy poco tiempo en el horno si ya tenéis lista la carne picada. Espolvorear con queso parmesano encima y acompañadlo con ensalada verde y tenéis una comida nutritiva y sabrosa.
Lasana saludable de berenjena y carne picada
Esta receta es perfecta para comer varias veces a la semana. Satisface muchísimo y como podéis hacerla en una gran cazuela que os alimente varios días. Para hacerla solo necesitáis cortar las berenjenas en láminas y hornearlas previamente antes de ensamblar la lasaña. Intercalar tapas de berenjena con carne picada y queso y hornear finalmente para que todo quede bien compacto.
Tacos de ternera picada
No os tenemos que decir más. Hojas de lechuga, guacamole recién hecho y la carne picada que habéis preparado con antelación. Mínima preparación pero con un excelente resultado. Miradlo vosotros con vuestros propios ojos y no dejéis de preparar esta rica receta.
Tres comidas, un solo ingrediente. Come saludable, sabroso y natural sin tener que pasar más de un par de horas en la cocina planificando lo que comeréis en la semana. ¿Os ha gustado este artículo? Dejadnos vuestros comentarios aquí abajo
