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Los beneficios del cacao para la mujer

Tiempo de lectura estimado: 2 minuto(s)

No es casualidad que las mujeres tengan una predilección especial por el cacao. La mayoría se sienten atraídas irremediablemente por este alimento, sobre todo durante la menstruación o unos días antes. ¿Quieres saber por qué?

La respuesta está en las hormonas

  • Durante el Síndrome Premenstrual (SPM) suben los estrógenos y baja la progesterona.
  • También baja la serotonina, la hormona por excelencia de la felicidad.
  • E incrementa el cortisol, la hormona del estrés.
  • Disminuye la cantidad de hierro y magnesio.
  • Baja el nivel de azúcar.

Todo esto hace que aparezcan los conocidos dolores de cabeza, la ansiedad, el decaimiento de la energía, los cambios de humor y los antojos, sobre todo por el chocolate. De hecho, según este estudio de la revista Annales D’Endocrinologie, los días previos a la menstruación las mujeres pueden llegar a ingerir hasta 500 calorías extra. 

El chocolate, el perfecto alimento compensatorio

Las mujeres se lanzan a la tableta de chocolate en un deseo casi incontrolable porque lo tiene todo para compensar toda esa montaña rusa de cambios hormonales que el cuerpo sufre. El chocolate da energía, sube el ánimo, calma y además está riquísimo.

El problema es la elección de esa tableta de chocolate. Hay que diferenciar muchísimo entre chocolate y cacao porque mientras que el cacao ayuda mucho; el chocolate todo lo contrario por estar lleno de azúcar y edulcorante. El azúcar es malísima en general pero más aún en ese momento del ciclo porque intensifica la inflamación y la retención de líquidos.

Cacao de verdad

Si la mujer elige un cacao natural, puro, sin azúcar, sin procesar, sin gluten, sin lactosa…  evitará todo lo anterior porque en realidad el cacao es un ingrediente lleno de propiedades para ayudar a equilibrar a la mujer en ese momento del ciclo. Vamos a ver todos los beneficios del cacao para la mujer:

  • Baja el cortisol, disminuyendo los niveles de estrés. Según este estudio, 40 gr. de cacao al día durante dos semanas redujo el nivel de cortisol en los sujetos de la muestra.
  • Al ser rico en hierro, ayuda con la pérdida (a veces excesiva) de este mineral que muchas mujeres padecen durante los sangrados. Al subir el hierro, la mujer se siente con más energía y ganas de hacer cosas.

¿Sabías que 100 g. de cacao contienen 11.90 mg de hierro, mientras que otros alimentos ricos en hierro como la carne solo contienen 1.66 mg por 100 g.?

  • Su alto contenido en magnesio contribuye al descanso y a relajar los músculos y los calambres de la pared del útero.
  • El potasio del cacao nivela la cantidad de agua del organismo, algo especialmente útil durante este momento en el que la mujer suele sufrir hinchazón y retención de líquidos.
  • Sube la energía y compensa el desgaste físico propio de la menstruación gracias a sus grasas saludables y a su contenido en cafeína y teobromina.
  • Contiene flavonoides: tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios ayudando mucho a regular el flujo sanguíneo y a reducir los calambres.
  • Ayuda a producir serotonina y por lo tanto a mejorar el estado de ánimo. Si alguien duda de que el chocolate nos hace felices, hasta los estudios lo corroboran 😉
  • Mejora el estado de la piel ya que, al contrario de lo que se ha dicho alguna vez, el cacao puro y natural no causa acné (el azúcar sí). Lo que sí hace es precisamente dar luminosidad a la piel gracias a que ayuda a desintoxicar.

Chocolicius, el antojo de cacao que puedes comer sin remordimiento  

Estas tabletas de chocolate solo tienen cosas buenas. Ni rastro de azúcar ni edulcorantes; solo están hechas a base de cacao natural. Además, puedes elegir entre sus 4 variedades a cada cual más irresistible: Negro, Naranja y Jengibre, Frambuesa y nibs de cacao, con Leche.

Aprovechamos además para proponeros una recetas sencillas y repletas de chocolate para pecar durante la menstruación y, por qué no, todo el mes:

Chocolate a la taza

Phoskitos

French Toast

Volcán de chocolates

Donuts

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Natruly
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Natruly

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