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Esta receta de helado de melocotón con crema de anacardos será tu opción favorita este verano porque solo lleva 5 ingredientes, que son 100 % naturales. Coge tu batidora, y ponte con tu helado de melocotón y crema de anacardo, que le da un aporte proteico y grasas naturales muy saludables.
Cuida tu piel y tu pelo con este helado de melocotón
En verano existen muchos factores que favorecen la aparición de radicales libres en nuestro cuerpo, acelerando el envejecimiento de nuestras células. Los más comunes son los rayos UV del sol y el salitre. Las frutas son una de las principales fuentes de antioxidantes (vitaminas y minerales) que ayudan a retrasar el daño de estos radicales libres, permitiendo conservar la integridad de tu cabello y tu piel.
Helado de melocotón y crema de anacardos
Ingredients
- 350 g melocotón o albaricoque
- 1 plátano maduro congelado
- 200 ml leche
- 125 g cremas de anacardos
- zumo de limón
- ralladura de limón - -
- 1 hoja hierbabuena para decorar
Instructions
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Congela el plátano el día antes sin la piel.
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Lava y pica el melocotón o el albaricoque en trozos pequeños para que se triture más fácilmente. Reserva en la nevera.
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Mientras, ralla el limón y exprime la mitad.
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Luego tritura todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea. Si quieres que quede más espeso, puedes congelar un rato la mezcla.
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Sirve en el o los envases que tengas, y colócale de topping la hoja de hiebabuena. También puedes añadir más trozos de melocotón, y un poco más de la crema de anacardos.
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