Tiempo de lectura estimado: 1 minuto(s)

Hoy os enseño a elaborar una de mis recetas favoritas. Es una receta sencilla y además de nutritiva, está riquísima. Por si no lo sabías, el guacamole proviene de las palabras Ahuacatl (aguacate) + molli (salsa). Es básicamente lo que ya conoces como salsa de guacamole (aguacate y agua), a la que más adelante se le agregaron otros ingredientes como la cebolleta, tomate, cilantro y limón.

¿Cuáles son los beneficios de los superfoods?

En esta ocasión he querido añadirle un extra de valor nutricional gracias al Natural Superfoods Recovery, un superalimento en polvo que combina la proteína de arroz y guisante con quinoa, cacao y semillas de chía, además ayudan a desintoxicar el organismo, aumentar la energía, reforzar el sistema inmune y el bienestar en general.

Como consejo, la dosis recomendada de superfoods es de 10g o una cucharadita por día. Ideal, almacenarlo en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. ¡Que lo disfrutes!

Print Button

Guacamole con superfoods recovery

Course Tags Appetizer, Side Dish, Snack

Keyword guacamole, superfoods

Ingredients

• 3 aguacates muy maduros y machacados
• 1 tomate grande picado fino
• 5-6 ramas de cilantro picado muy fino
• 1/2 cebolleta
• sal marina al gusto
• 1 chorrito lima
• 1 cdita superfoods recovery 

Instructions

1. Cortar los 3 aguacates por la mitad y retira las semillas.

2. Extraer la pulpa del aguacate con una cuchara, colocarlo en un tazón grande, añadir el jugo de lima, y aplastar bien para obtener un puré.

3. Agregar 1/2 cebolleta, el tomate picado fino, el cilantro picado, la cucharadita de superfoods, y sal marina al gusto. Mezclar bien y servir enseguida.

Como podéis ver es una receta muy sencilla que podréis utilizar para todas vuestras comidas. ¡Espero que os guste! ¡Comentadme qué tal os han quedado y si le habéis añadido vuestro toque personal! 

Si te ha gustado esta receta y eres un #GuacaLover, te dejo varias recetas que lo utilizo y estoy seguro de que te encantarán:

• Crema de aguacate y coco
• Brownies y aguacate: La mezcla perfecta
• Pollo a la parrilla con guacamole y pico de gallo