La grasa más sana y más rica se llama queso y tenemos el mejor
En mi pódium particular de grasas está el queso. Siempre pienso que todas las recetas con un poco de queso son mejores: sándwich, pizza, carne, tortilla, ensalada...
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En mi pódium particular de grasas está el queso. Siempre pienso que todas las recetas con un poco de queso son mejores: sándwich, pizza, carne, tortilla, ensalada...
La fibra de achicoria cuida de tu microbiota, potencia tu sistema inmune, es saciante... Y muchas más cosas que hacen que nuestros chocolates se conviertan en un alimento casi medicina.
¿Barriga hinchada? La respuesta podría estar en los procesos inflamatorios del organismo asociados a agentes externos como el estrés. Cuando estamos estresados durante un tiempo prolongado, el cuerpo se prepara para una...
Lo hemos conseguido, llevamos nuestras 18 horas en ayunas y ahora nos disponemos a comer. En realidad a desayunar, aunque sean las dos de tarde y es que desayuno significa literalmente “dejar de ayunar”, no importa a la hora del día...
Este sistema que concentra la ingesta de las comidas del día en unas pocas horas del día, dejando una ventana de 8, 12 ó 16 horas sin comer, es ya una filosofía de vida para muchos pero sigue habiendo aspectos en torno a los que se...
El ayuno es un modelo de alimentación que consiste en concentrar las ingestas de comida en una franja horaria reducida del día, dejando una ventana de horas determinadas sin comer. Es decir, no se centra tanto en lo que...
Radiografía de los snacks más populares. Según los estudios sobre hábitos de consumo, la costumbre de picar entre horas cada vez está más extendida y los aperitivos salados están en el top de snacks preferidos. ¿Por qué...
Los snacks salados son quizá de las comidas más adictivas que existen y lo peor de todo es que al estar repletas de sal, colorantes y potenciadores del sabor generan una mayor disponibilidad a padecer enfermedades como la...
Acostarse demasiado tarde, comer cuando el sol se ha ido o dejar el trabajo para el final del día son algunos hábitos que nos desconectan de los ritmos circadianos y que pueden estar detrás de algunas patologías como la diabetes, la...
Soledad, tristeza, aburrimiento, enfado, estrés... Son emociones que nos hacen sentir mal y que pueden desencadenar un impulso irresistible de comer.